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白吉馍的做法 培训白吉馍 怎么做白吉馍

更新时间：2019/6/14 13:35:30信息编号：2393936
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
太原　小店
详细地址：
太原市小店区西吴苑西区大门北侧50米
联 系 人：
张老师
电　　话：
14735111662
联系QQ：
联系QQ 2823791043
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明清时候，群众将“白骥”转音为“白吉”，也有人说是因为骥字难写，就成了“白吉”，现在当地群众仍是这个叫法skH。清中叶之前，这里原是回汉杂居，地名是“白吉里”，当地群众都能制作白吉馍，并作为日常主食b d s h 5 c o m。1863年8月，北极老户回民响应关中回民起义，就把这种白吉馍的制作技术带到了全国各地，而且成为至今仍然深受欢迎的名吃b+d+s+h+5+c+o+m。因这种发源于“白吉”，因此也就把这种起面饼子叫白吉馍www.bdsh5.com。

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